10月に入り、朝晩の空気が少し冷たく感じられます。
ゆうりん苑周辺の田んぼも、稲刈りがひと段落した様子です。
身近なちょっとした変化で、秋を感じます。
そして、食欲の秋!でもあるのですが……
苑の畑でも、サツマイモが収穫時期を迎えました!
ショートステイの利用者様も、
待望のサツマイモ収穫に参加されました。
昔は農業をされていた方もいらっしゃり、
作業は久しぶりながら、
収穫の手際はお手の物でした。
職員がお手伝いしながら、掘り起こしていきます!
慎重に掘り起こしていくと……
立派なサツマイモが、ドーンと出て来ました!!
みなさん、口々に「これは太いわい!」
「よ~出来とる!」
と、歓声が上がります。
女性陣には、芋のツルを指定してもらって、
職員がそこを掘り起こします。
こちらでも、立派なサツマイモが次々に収穫されて、
皆様満面の笑みを浮かべられていました!
収穫を楽しまれた後は、食べる方の楽しみが待っています!
後日、「サツマイモご飯」や「スイートポテト」
として提供されます。